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2009年2月24日 (火)

cimaiの種パン(3/3のみ)
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一昨日の日曜日、東京に出てきていた三重県伊賀市の和菓子屋さん「まっちん」の店主・まっちんと小昼でご飯を食べていたときのこと。まっちんが頻繁にこう言うのです。
「cimaiさんのパンって本当においしいですよね」
昨年、はじめてcimaiのパンを食べたまっちんはそのおいしさに感動し、「できるなら全種類注文したいんです」と、繰り返していました。

最近、cimaiのパンはどんどんおいしくなるなあ、と僕たちも感じていて、それが、遠く離れた伊賀に暮らす(味に厳しい)まっちんにまで伝わっていると思うと、なんだか僕たちもとっても嬉しくなってくるのでした。

Cimai

今回このイベントを考えた時、「種」を使った美味しいパンを作るcimaiのお二人にも、当然のことながら声をかけさせていただきました。さて、今回登場するパンは……?

*cimai・三浦有紀子さんからのメッセージです!

今回のイベントでは、 種をイメージしたパンを作ろうと思います。 種をイメージした形のパンや、種(ひまわりの種、くるみ)が入ったパンを用意しようと思っています。

※当日、cimaiのお二人はいらっしゃいませんのでご了承ください。

さて、冒頭に登場したまっちんが、近日このブログに登場予定。お楽しみに!

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